Klostergarden produserer de beste råvarene til noen av landets ledende restauranter, sier Rethink Food i sin introduksjon til podcasten med storbonden, 11. februar 2022. De spør; Hva må til for å ha god nok kvalitet? Hva er bærekraftig matproduksjon? Hver fredag har de en live-sending på Facebook-siden hvor maten og matsystemet er temaet - og de søker å finne løsninger som gjør det lønnsomt å lage mat på en bærekraftig god måte.
Lytt til opptaket fra sendingen her.