Det er rike tradisjoner for å utvikle kvalitetsmat på Utstein, og vi lover deg trygg og god mat bygget på generasjoner med kunnskap. I dag har vi rundt 600 sau, 30 ammekyr, 1500 slaktegris, inkludert 15-30 utegående gris, og et stort kulturlandskap å holde i hevd. I tillegg har 45 flinke produsenter i nærområdet som leverer Klosterlam under vårt varemerke Klostergarden. Vi har nylig etablert et gardsutsalg på garden, i et sjøhus like nedenfor klosteret, her er også utleiemuligheter. Vi har også et nydelig sjøhus ved Klostervågen til leie og leier ut en gammel Nordlandsbåt, samt kajakker. Vi vil også leie ut sykler fra gardsutsalget. Vi tar i tillegg på oss konsulentoppdrag og inkubatorvirksomhet innen strategi, forretningsutvikling og merkevareledelse. Les mer om våre produkter her.