Mat med historie

Klostergarden har sitt utspring i Utstein Gard, nærmeste nabo til Utstein Kloster, Norges eneste bevarte middelalderkloster. Det er på denne historiske grunnen vi produserer kanskje noe av det mest smakfulle og møre lammekjøttet i landet.

SÆREGNE PRODUKTER

Det er rike tradisjoner for å utvikle kvalitetsmat på Klostergarden, og vi lover deg trygg og god mat bygget på generasjoner med kunnskap. I dag har vi rundt 600 sau, 25 ammekyr, 1600 slaktegris, inkludert 15-30 utegående gris, og et stort kulturlandskap å holde i hevd. I tillegg har 45 flinke produsenter i nærområdet som leverer Klosterlam under vårt varemerke. Vi har nylig etablert et gardsutsalg på garden, i et sjøhus like nedenfor klosteret. Vi vil starte med utleie av båt, sykler og kajakker fra gardsutsalget. Det vil også være utleiemuligheter av sjøhuset. Nettbutikk på vipps/klostergarden. Vi tar i tillegg på oss konsulentoppdrag og inkubatorvirksomhet innen strategi, forretningsutvikling og merkevareledelse. Les mer om våre produkter her.

 

PRODUKTENE
Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/Hage.jpg [1] => 1500 [2] => 700 [3] => )

Look to Utstein

Publisert 31.01.2019 - kl. 08:17

Særleg godt fornøyd med flott oppslag i  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/Margunns-kjøkkenhage-forside-1.jpg [1] => 2303 [2] => 2953 [3] => )

Bokbad i gardsutsalget

Publisert 23.01.2019 - kl. 06:31

Vi inviterer til samtale mellom Margunn Ueland og Bothild Åslaugsdotter Nordsletten i gardsutsalget  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/IMG_7090.jpg [1] => 4032 [2] => 3024 [3] => )

Eksperthjelp før lamminga

Publisert 21.01.2019 - kl. 08:41

Lysinga er vel gjennomført - vi er glad for det årlige besøket av Geir Brattebø.  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/379021721200x800.jpeg [1] => 1200 [2] => 800 [3] => )

Bestilling på dielam 2019

Publisert 21.01.2019 - kl. 08:02

Vi har åpnet for bestillinger av dielam for 2019. Dielam leveres enten som hel slakt eller ferdig gr les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/49792332_10161431616905438_6638716355128328192_n.jpg [1] => 750 [2] => 562 [3] => )

Eat Meat

Publisert 21.01.2019 - kl. 07:46

 les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/50317048_10161425526480438_193008198125355008_n.jpg [1] => 960 [2] => 540 [3] => )

The Shepard

Publisert 21.01.2019 - kl. 07:42

This guy! The farmers wife had the pleasure of meeting the author of  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/matoglandbruk_inger_lise_rettedal_fullbredde-2000x630.png [1] => 2000 [2] => 630 [3] => )

Programansvarlig for Mat&Landbruk 2019

Publisert 21.01.2019 - kl. 07:30

Gardsfruen var programansvarlig for  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/49864653_1744173282353278_1176595755184422912_n.jpg [1] => 716 [2] => 632 [3] => )

Flott uttelling for Rogaland i Det Norske Måltid 2018

Publisert 23.01.2019 - kl. 06:57

Super kveld på  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/Skjermbilde-2019-01-10-kl.-20.48.08.png [1] => 940 [2] => 646 [3] => )

Grisegøy å være i finalen

Publisert 10.01.2019 - kl. 07:50

Med fersk lysingloin er Domstein for fjerde gang i finalen i Det norske måltid. Vi er også nominert  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2018/10/safe_image.php_.jpg [1] => 476 [2] => 249 [3] => )

Matfatet Rogaland

Publisert 10.01.2019 - kl. 07:45

Bøndene i Bygdebladets dekningskommuner har lange tradisj les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6875.jpg [1] => 750 [2] => 922 [3] => )

Olivia av Utstein

Publisert 9.01.2019 - kl. 01:07

Velkommen til verden, Olivia av Utstein! Olivia er ren limousin, med fransk far. Klostergarden ha les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/01/49465139_1962472433802372_3042865401571573760_n.jpg [1] => 720 [2] => 960 [3] => )

Nyttårsmottakelsen i Rennesøy kommune

Publisert 9.01.2019 - kl. 10:26

 les mer



Kontakt oss

Klostergarden
Inger Lise og Anders Schanche Rettedal  |  Utstein Gard   |   Mosterøyveien 802   |   N-­4156 MOSTERØY   |   Org.nr 99 77 55 804 MVA   |   Mobil: +47 970 81 415 / +47 450 44 829   |   E­post: post@klostergarden.no   |  Faktura: faktura@klostergarden.no   |  Veibeskrivelse
Facebook    |     Twitter     |     Instagram