Mat med historie

Klostergarden har sitt utspring i Utstein Gard, nærmeste nabo til Utstein Kloster, Norges eneste bevarte middelalderkloster. Det er på denne historiske grunnen vi produserer kanskje noe av det mest smakfulle og møre lammekjøttet i landet.a

SÆREGNE PRODUKTER

Det er rike tradisjoner for å utvikle kvalitetsmat på Klostergarden, og vi lover deg trygg og god mat bygget på generasjoner med kunnskap. I dag har vi rundt 600 sau, 25 ammekyr, 1600 slaktegris, inkludert 15-30 utegående gris, og et stort kulturlandskap å holde i hevd. I tillegg har 45 flinke produsenter i nærområdet som leverer Klosterlam under vårt varemerke. Vi har nylig etablert et gardsutsalg på garden, i et sjøhus like nedenfor klosteret. Vi vil starte med utleie av båt, sykler og kajakker fra gardsutsalget. Det vil også være utleiemuligheter av sjøhuset. Nettbutikk på vipps/klostergarden. Vi tar i tillegg på oss konsulentoppdrag og inkubatorvirksomhet innen strategi, forretningsutvikling og merkevareledelse. Les mer om våre produkter her.

 

PRODUKTENE
Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/08/67586862_1948736331893081_8664961206735339520_n.jpg [1] => 750 [2] => 490 [3] => )

Årets Klosterlam reiseklare!

Publisert 1.08.2019 - kl. 08:11

Denne uka blir de første  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2017/08/KLR_9581.jpg [1] => 4256 [2] => 2832 [3] => )

Fornyelse av Spesialitetsmerket!

Publisert 1.08.2019 - kl. 08:08

Vi har fått fornyelse for Spesialitetsmerket for Klosterlam i tre nye år!  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/08/67189829_2278697445513201_6158290543282487296_n.jpg [1] => 960 [2] => 720 [3] => )

Bereiste gjester fikk ureist og lokal mat

Publisert 1.08.2019 - kl. 08:00

 les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/07/65544664_2229102360472710_7431802660702912512_n.jpg [1] => 960 [2] => 960 [3] => )

Gladmat: – En pustepause i en svært folksom festival

Publisert 14.07.2019 - kl. 09:51

 les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/07/Skjermbilde-2019-07-12-kl.-23.26.23.png [1] => 883 [2] => 734 [3] => )

Arvtakerne

Publisert 13.07.2019 - kl. 06:17

"Han matte føle les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/07/36307367_1706796286036656_5626167786347692032_n1.jpg [1] => 720 [2] => 960 [3] => )

En enestående måltidsopplevelse

Publisert 9.07.2019 - kl. 04:16

Bli med på  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/07/65829410_2230074090375537_7958704176219815936_n.jpg [1] => 480 [2] => 640 [3] => )

U R E I S T

Publisert 2.07.2019 - kl. 09:16

25. og 26. juli i år kan vi tilby noe du garantert ikke har opplevd før; en pustepause i hverdagen,  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/07/65022848_2226480270734919_9144738925196083200_o.jpg [1] => 1072 [2] => 712 [3] => )

Sølvbryllupsdag på garden

Publisert 2.07.2019 - kl. 09:11

I juni kunne vi gratulere kårfolket med sølvbryllupsdag! I 25 år har disse energiske og drivende to  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/07/65000944_2226326757416937_2893101820400369664_n.jpg [1] => 720 [2] => 960 [3] => )

Birøktaren på Utstein

Publisert 2.07.2019 - kl. 09:08

Kårkallen på garden har starta med en liten bigeskjeft.  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/07/64389623_2213937825322497_2413479296287899648_n.jpg [1] => 960 [2] => 720 [3] => )

Fuel Fjøløy

Publisert 2.07.2019 - kl. 09:06

I juni arrangerte vi Fuelbox  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/06/64503131_2212069948842618_594392691735789568_o.jpg [1] => 1440 [2] => 1079 [3] => )

Arkitektstudenter fra EU

Publisert 17.06.2019 - kl. 05:29

I begynnelsen av juni hadde vi besøk av arkitektstudenter fra "Technische Universität Braunschweig"  les mer



Array ( [0] => http://klostergarden.no/wp-content/uploads/2019/06/Sigbjørn-Sigbjørnsen-600x400.jpg [1] => 600 [2] => 400 [3] => )

Utsteinbussen

Publisert 9.06.2019 - kl. 07:09

I sommer blir det egen Utsteinbuss ut til klosteret fra sentrum via Hafrsfjord. Utsteinbussen var op les mer



Kontakt oss

Klostergarden
Inger Lise og Anders Schanche Rettedal  |  Utstein Gard   |   Mosterøyveien 802   |   N-­4156 MOSTERØY   |   Org.nr 99 77 55 804 MVA   |   Mobil: +47 970 81 415 / +47 450 44 829   |   E­post: post@klostergarden.no   |  Faktura: faktura@klostergarden.no   |  Veibeskrivelse
Facebook    |     Twitter     |     Instagram