Klostergarden har sitt utspring i Utstein Gard, nærmeste nabo til Utstein Kloster, Norges eneste bevarte middelalderkloster. Det er på denne historiske grunnen vi produserer kanskje noe av det mest smakfulle og møre lammekjøttet i landet.
Det er rike tradisjoner for å utvikle kvalitetsmat på Klostergarden, og vi lover deg trygg og god mat bygget på generasjoner med kunnskap. I dag har vi rundt 600 sau, 25 ammekyr, 1600 slaktegris, inkludert 15-30 utegående gris, og et stort kulturlandskap å holde i hevd. I tillegg har 45 flinke produsenter i nærområdet som leverer Klosterlam under vårt varemerke. Vi har nylig etablert et gardsutsalg på garden, i et sjøhus like nedenfor klosteret. Vi vil starte med utleie av båt, sykler og kajakker fra gardsutsalget. Det vil også være utleiemuligheter av sjøhuset. Nettbutikk på vipps/klostergarden. Vi tar i tillegg på oss konsulentoppdrag og inkubatorvirksomhet innen strategi, forretningsutvikling og merkevareledelse. Les mer om våre produkter her.
PRODUKTER
Stas å bli tildelt prisen som Årets Markedsfører i Rogaland! Vi står på kjempers skuldre og bygger v les mer
Gardsutsalget ble offisielt åpnet 29. mai 2018. Veldig kjekt å få vise garden til landbruks- og matm les mer
Tirsdag 29. mai 2018 har vi offisiell åpning av gardsutsalget på Klostergarden. Bygget er blitt real les mer
Kulturminnefondet har støttet realiseringen av gardsutsalget vårt, som har offisiell åpning 29. mai. les mer
Sist uke fikk vi fortelle om garden og dielam på "Renaa & Produsentene", et nytt konsept som Tor les mer
Hele Norge ryddet i begynnelsen av mai måned! Takk til 7. klasse på Mosterøy skule som har ryddet la les mer
Bondesonen satte ut nye skogsgriser i slutten av april. Fire år og kjempeflink til å geleide grisene les mer
I april sjøsatte vi Nordlandsbåten som skal ligge i sjøhuset vårt. Dette er en gammel båt som har li les mer
Vi hadde besøk av Naturvettene i Bru barnehage i lamminga. Verdens beste barnehage for øvrig! Mye ut les mer
Kjekt med åpent gardsutsalg for Norwegian Travel Workshop sine pre- og post-turer ifb med arrangemen les mer
Storbonden var på radio og TV en morgenkvist i lamminga 2018. Hør intervjuet på radioen les mer
