Lam fra Klostergården – unikt beite mellom fjæresteinene
Charles Tjessem har alltid likt lam. Gjennom oppveksten på Jæren var det å se lam ute på markene et sikkert vårtegn. Og når høsten kom, samlet familien seg rundt bordet for å spise favorittretten lammefrikassé, skriver Rema1000 på sitt nettsted september/oktober 2014.
Les hele artikkelen her.