Her bør du gå og spise!

Nå er det dielam på menyen på regionens beste resturanter! Dielam fra Klostergarden er booket inn av de flinkeste kokkene på Renaa, Tango, NB Sørensen oppe og også på hotellene Kronen Gaard Hotel og Utstein Kloster Hotell. #stoltebønder

Kokker sier at kjøtt av dielam har en perfekt konsistens; lint, med særpreg i smaken. Og at det kler alt annet, friskt og ferskt tilbehør på forsommeren. Se artikkel om dielam – den oversette delikatessen – her.

Så skal du ut og spise en deilig torsdag-, fredags-, lørdags-, eller søndagsmiddag, så er anbefalingen klar fra vår side: gå til restauranter hvor du kan nyte lokal kvalitetsmat med historie.

(Foto: Anne Lise Norheim, på Tango)