Årets første kalv

Årets første kalv er også kommet her på Utstein. Med en høyst overbeskyttende mor (!) er vesle Milla godt skodd for tilværelsen. Og hun får snart følge av rundt 18 kalver til. Milla er av rasen Limousin. Limousinrasen stammer fra Frankrike og avles frem på grunn av sine unike egenskaper mht kjøttproduksjon. Arbeid med ammekyr er langsiktig og krever mye tid og ressurser for å lykkes, men det er veldig givende. Og det er behov for flere ammekyr, det er mangel på godt over 11000 tonn norskprodusert storefekjøtt i dette landet.